Hotel Casino Morelia

Productores

Buscamos los productos naturales, teniendo en cuenta la procedencia de las materias primas y el modo de cocinarlas, las recetas locales y el deleite en el sentido del gusto, sin prisas. Comer con atención, valorando la calidad.

Compramos, apoyamos y difundimos a productores locales, que con genuino amor, respeto a la tierra y a sus tradiciones, se sienten orgullosos de su pasado y comprometidos con su futuro.

Mezcal Don Mateo

Productor: Emilio Vieyra. Maestro Mezcalero de 5ta generación.
Contacto: portzitziomejor@hotmail.com

Trucha de Zitácuaro

Productor: Citlali Gómez.
Contacto: neminatura@hotmail.com
Web: www.truchamichin.mx/
www.facebook.com/trucha.michin

Queso Cotija Región de Origen

Productores: Rogelia Villa / Esteban Barragán.
Contacto: rogeliat@hotmail.com

Jamaica de la Huacana
Productor: Antonio Mendoza.
Contacto: eduardo.lombardi@gmail.com

Aguacate de Uruapan

Productor: José Luis López.
Contacto: tsitsimengari@gmail.com

Lentejas de Huaniqueo

Contacto: productoreslentejas@yahoo.com

Lechugas y jitomate orgánico

Productor: C.P. Veronica Cortéz Soto (FIRA).
Contacto: 322 2324 y 322 2325

Chile Moreliano

Productor: Señor Socorro.

Cerveza Nacional Morelos

Productor: Guillermo Fernández
Contacto: contacto@nacionalmorelos.com.mx

Maíz Nativo de Pátzcuaro

Productor: Red Tsiri.
Contacto: redtsiri@hotmail.com

Zarzamora
Productor: Citlali Gómez.
Contacto: neminatura@hotmail.com

Cerveza La Brü

Productor: Matthew Hikory.
Contacto: cervezalabru@yahoo.com.mx

Cerdo de la Piedad
Productor: Ernesto García Pérez.
Contacto: psm@prodigy.net.mx

Hongos

Productora: Horalia Díaz Barriga.
Contacto: horaliadiazbarriga@hotmail.com

Arroz de Lombardía

Productor: Rafael Díaz García
Contacto: arrocerosdelvalledelmarquez@hotmail.com

Frijol Churio y Ajonjolí de la Huacana

Productor: Marcoeri Guzmán Aguirre.
Contacto: erick_070977@yahoo.es

Aconte Ron

Productor: Antonio G. Yarza.
Contacto: agalvezyarza@gmail.com www.aconterum.com.mx/