Reserve

Hotel Casino Morelia

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Habitaciones

Las habitaciones de estilo Moreliano tradicional con destellos de modernidad, algunas con vista a la catedral forman el paisaje.
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Restaurante LU

Investigación de recetas tradicionales, manejo de productos locales, técnicas actuales y aprovechamiento de hierbas aromáticas de un original huerto. Es la filosofía de Lu.
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Qué Hacer en Morelia

Un perfecto punto de partida para aquellos que desean visitar o conocer las tradiciones michoacanas, o bien la mezcla de ciudad colonial y playa.
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Descansa entre tradición e historia

Testimonios

Salir de casa para llegar a casa: así es como se siente al llegar al Hotel Casino en Morelia, con una pequeña diferencia, Lu Cocina Michoacana. Ojalá y en casa tuviera la posibilidad de tocar el paraíso como cada vez que estando en los portales me siento a comer unos rollos de jícama y jamaica, un dueto de chiles morelianos, el sublime cordero en salsa de zapote, el frito de cordero o ¡el filete mestizo!; todo ello sin olvidar el maridaje con los vinos o el mezcal, deliciosamente seleccionados para explotar el paladar. El menú es más allá de lo imaginable pero cuidado con dejarse seducir demasiado porque siempre habrá que dejar espacio para el último toque mágico, los postres; ahí se puede volar por encima de todo, al probar el ate con queso en tres texturas o el pastel tentación... Exquisito e indescriptible para el gourmet más exigente. En Lu, es simplemente maravilloso lo que ha logrado en su cocina la Chef Lucero Soto, cuyo mestizaje de sabores permiten olvidarse de este mundo terrenal.  
Quiero reconocer al restaurante LU de la ciudad de Morelia como una de las mejores propuestas gastronómicas que tiene esta bella ciudad. Importante destacar el rescate que muestra en su variedad de platillos de alta calidad en donde involucra recetarios perfectos de la gastronomía michoacana, se puede disfrutar de las mejores enchiladas placeras Morelianas, de una variedad de salsas propias de la meseta purépecha propuestas con pescados o carnes expresadas con autenticidad y respeto a los insumos de Morelia y del estado de Michoacán.

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